°î¼º±º, ¿Á°ú ¸ÀÀִ±èÄ¡ `±èÄ¡´Â »ç¶ûÀ» ½Æ°í`
- '¸ÀÀÖ´Â ±èÄ¡', Áö¿ª»çȸ ³ª´®°ú º¥Ã³±â¾÷À¸·ÎÀÇ ¼ºÀåÀ» ÅëÇØ °î¼ºÀÇ ¸í¼ºÀ» ³ôÀÌ´Ù
Á¤¼º¿¬ ±âÀÚÀÔ·Â : 2024. 03. 07(¸ñ) 09:03
°î¼º±º ¿Á°ú¸é¿¡ ÀÚ¸® ÀâÀº '¿Á°ú¸ÀÀִ±èÄ¡'´Â Áö¿ª »çȸ ³» Ãë¾à°èÃþÀ» À§ÇÑ µû¶æÇÑ ³ª´® È°µ¿À¸·Î Å« ÁÖ¸ñÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ ±â¾÷Àº 2017³âºÎÅÍ ²ÙÁØÈ÷ ±èÄ¡ ±âºÎ Ä·ÆäÀÎÀ» ¿î¿µÇØ ¸Å¿ù 50°¡±¸¿¡ ±èÄ¡ 3kg¾¿À» Àü´ÞÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ÀÌ´Â ÀÌ¿ô»ç¶û ½Çõ°ú ½Ä»ýÈ° °³¼±¿¡ Áß¿äÇÑ ±â¿©¸¦ ÇÏ°í ÀÖ´Ù
'¿Á°ú¸ÀÀִ±èÄ¡'´Â ¾ö°ÝÇÑ Ç°Áú °ü¸®¿Í ¾ÈÀü¼ºÀ» ÀÚ¶ûÇÑ´Ù. ÀÌ ±â¾÷Àº HACCP ÀÎÁõ, ÀüÅë½ÄÇ°Ç°ÁúÀÎÁõ, 6Â÷»ê¾÷ ÀÎÁõ, ±èÄ¡ºê·£µå »ç¿ëÀÎÁõ µî ¿©·¯ ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾Æ ½ÄÇ°ÀÇ ¾ÈÀü °ü¸®¿¡ ÀÖ¾î ÃÖ¿ì¼±À» µÎ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ÀÎÁõµéÀº '¿Á°ú¸ÀÀִ±èÄ¡'°¡ Á¦Á¶ °úÁ¤ºÎÅÍ Ç°Áú°ú ¾ÈÀü¿¡ ´ëÇÑ ³ôÀº ±âÁØÀ» Àû¿ëÇÏ°í ÀÖÀ½À» ÀÔÁõÇÑ´Ù.
»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó, ÀÌ ±â¾÷Àº Áö¿ª ³» Ãë¾à°èÃþ °í¿ë ÁõÁø°ú Áö¿ª ³ó»ê¹°À» È°¿ëÇÑ ±èÄ¡ Á¦Á¶¸¦ ÅëÇØ Áö¿ª °æÁ¦ ¹ßÀü¿¡ ±â¿©ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ³ë·ÂÀ¸·Î '¸ÀÀÖ´Â ±èÄ¡'´Â ¼ºÀå °¡´É¼º°ú ±â¼ú·ÂÀ» ÀÎÁ¤¹Þ¾Æ º¥Ã³±â¾÷À¸·Î ¼±Á¤µÆÀ¸¸ç, ±¹³»¿Ü ½ÃÀå¿¡¼ ±èÄ¡¸¦ ¼öÃâÇÔÀ¸·Î½á °î¼ºÀÇ ¸í¼ºÀ» Àü ¼¼°è¿¡ ¾Ë¸®°í ÀÖ´Ù.
½Åµ¿ÁØ ¿Á°ú¸éÀåÀº ¡°Áö¿ª ³» À¯¸Á ±â¾÷ÀÌ »çȸÀû Ã¥ÀÓÀ» ´ÙÇÏ°í, ÇÊ¿äÇÑ ÀÌ¿ôÀ» À§ÇØ Àû±ØÀûÀ¸·Î ºÀ»çÇÏ´Â ¸ð½À¿¡ °¨»çµå¸°´Ù"¸ç ¡±¾ÕÀ¸·Îµµ ±º¹ÎÀÌ ´õ ÇູÇÑ °î¼ºÀ» ¸¸µé±â À§ÇØ Áö¼ÓÀûÀÎ °ü½É °¡Á® Áֽñ⠹ٶõ´Ù¡±°í ÀüÇß´Ù.
'¿Á°ú¸ÀÀִ±èÄ¡'´Â ¾ö°ÝÇÑ Ç°Áú °ü¸®¿Í ¾ÈÀü¼ºÀ» ÀÚ¶ûÇÑ´Ù. ÀÌ ±â¾÷Àº HACCP ÀÎÁõ, ÀüÅë½ÄÇ°Ç°ÁúÀÎÁõ, 6Â÷»ê¾÷ ÀÎÁõ, ±èÄ¡ºê·£µå »ç¿ëÀÎÁõ µî ¿©·¯ ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾Æ ½ÄÇ°ÀÇ ¾ÈÀü °ü¸®¿¡ ÀÖ¾î ÃÖ¿ì¼±À» µÎ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ÀÎÁõµéÀº '¿Á°ú¸ÀÀִ±èÄ¡'°¡ Á¦Á¶ °úÁ¤ºÎÅÍ Ç°Áú°ú ¾ÈÀü¿¡ ´ëÇÑ ³ôÀº ±âÁØÀ» Àû¿ëÇÏ°í ÀÖÀ½À» ÀÔÁõÇÑ´Ù.
»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó, ÀÌ ±â¾÷Àº Áö¿ª ³» Ãë¾à°èÃþ °í¿ë ÁõÁø°ú Áö¿ª ³ó»ê¹°À» È°¿ëÇÑ ±èÄ¡ Á¦Á¶¸¦ ÅëÇØ Áö¿ª °æÁ¦ ¹ßÀü¿¡ ±â¿©ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ³ë·ÂÀ¸·Î '¸ÀÀÖ´Â ±èÄ¡'´Â ¼ºÀå °¡´É¼º°ú ±â¼ú·ÂÀ» ÀÎÁ¤¹Þ¾Æ º¥Ã³±â¾÷À¸·Î ¼±Á¤µÆÀ¸¸ç, ±¹³»¿Ü ½ÃÀå¿¡¼ ±èÄ¡¸¦ ¼öÃâÇÔÀ¸·Î½á °î¼ºÀÇ ¸í¼ºÀ» Àü ¼¼°è¿¡ ¾Ë¸®°í ÀÖ´Ù.
½Åµ¿ÁØ ¿Á°ú¸éÀåÀº ¡°Áö¿ª ³» À¯¸Á ±â¾÷ÀÌ »çȸÀû Ã¥ÀÓÀ» ´ÙÇÏ°í, ÇÊ¿äÇÑ ÀÌ¿ôÀ» À§ÇØ Àû±ØÀûÀ¸·Î ºÀ»çÇÏ´Â ¸ð½À¿¡ °¨»çµå¸°´Ù"¸ç ¡±¾ÕÀ¸·Îµµ ±º¹ÎÀÌ ´õ ÇູÇÑ °î¼ºÀ» ¸¸µé±â À§ÇØ Áö¼ÓÀûÀÎ °ü½É °¡Á® Áֽñ⠹ٶõ´Ù¡±°í ÀüÇß´Ù.
Á¤¼º¿¬ ±âÀÚ hoahn01@hanmail.net